
① 低カロリー・低糖質
おからは100gあたり約111kcalと低カロリーで、糖質もごくわずか。
炭水化物を控えたいときの置き換え食材として優秀です。
② 食物繊維が豊富
おからには不溶性食物繊維が多く含まれており、腸内の水分を吸って膨らむことで満腹感が持続しやすくなります。
また、便通改善にも役立ち、「痩せにくい腸」を整える
サポートにもなります。
③ 良質なたんぱく質がとれる
大豆由来のおからは、植物性たんぱく質も含んでいます。筋肉の材料にもなるため、代謝を落とさずに脂肪を燃やす体づくりにも役立ちます。
④ 安くてアレンジしやすい
おからはコスパがよく、炒め物、ハンバーグ、スイーツ、パンケーキなど、いろんな料理に混ぜて使いやすいのが魅力。
置き換えダイエットにもぴったりです。
注意点
• 食物繊維が多いため、水分と一緒に摂ることが大事(便秘予防)
• 食べすぎると腹部にガスがたまりやすくなることもあるので、最初は少量から
• 市販のおからスイーツやおからクッキーは、砂糖や脂質が多いこともあるので成分表示をチェックすること
まとめ
おからは、低カロリー・高食物繊維・たんぱく質というダイエットにうれしい栄養がそろった食材です。
上手に取り入れれば、満腹感を得ながら健康的に体を引き締めることができます。
皆様、最後まで読んでいただきありがとうございます!
次回の投稿もお楽しみに!
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