意外と知らないホエイとソイプロテインの違い!

                               
     

皆さん、こんにちは!

イー・トレ心斎橋の前田です!

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ソイ、ホエイ

プロテインの違い

 

 

1. 来源

 

ホエイプロテインは乳製品から抽出されます。

 

乳清という成分を利用して作られており、他の乳製品の副産物として得られます。

 

一方、ソイプロテインは大豆から抽出されます。

 

大豆は植物性のたんぱく質源であり、ヴィーガンや乳製品アレルギーを持つ人に適しています。

 

2. アミノ酸プロファイル

 

ホエイプロテインには、必須アミノ酸の中でも特に豊富なバリン、ロイシン、イソロイシンが含まれます。

 

これらのアミノ酸は筋肉の修復と成長に重要な役割を果たします。

 

一方、ソイプロテインはリジンとメチオニンが豊富です。これらのアミノ酸は骨の強化やコラーゲンの生成に役立ちます。

 

3. 吸収速度

 

ホエイプロテインは消化吸収が速く、筋肉に素早く届けることができます。

 

これは特に、トレーニング後の筋肉回復に効果的です。

 

一方、ソイプロテインは吸収がやや遅く、持続的なエネルギー供給を提供します。

 

朝食や夕食の後に摂取することで、満腹感を持続させることができます。

 

最後まで読んで頂いて有難うございます。

 

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